Bounty

Sono snack che mi piacciono molto per il sapore forte di cocco ...... e ho tentano di farmeli da sola:

100 gr di farina di cocco

60 gr di panna per dolci già zuccherata

20 gr burro

50 gr di zucchero

180 gr cioccolata al latte

In un pentolino versare la panna, lo zucchero e il burro ; mettere su fuoco dolce mescolando finchè il burro non si sarà sciolto.

Lasciare intiepidire e versare la farina di cocco amalgamando il tutto.

Formare dei piccoli cilindri da riporre in frigorifero per circa una mezzoretta.

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria ......

e ricoprire i cilindri uno alla volta disponendoli su una griglietta per far colare la copertura in eccesso.

Rimettere i dolcini in frigo fin quando il cioccolato non si sia indurito.

Conservare in frigorifero.

My Life Times