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Ape time e Pacchero

La visita a Salerno si è poi "ridotta" a bevi e mangia, nonostante le mie incapacità ad ingurgitare cibo ma più facilità a sorseggiare alcolici. Avevo sentito parlare del Lanificio ( In Piazza Flavio Gioia) ed in particolare modo del suo proprietario Renato un bravissimo bartender che ha saputo dominare per capacità la piazza e dato filo da torcere alla concorrenza. In sintesi da come ho capito lavora lì alla grande solo lui. Chapeau! La prova per testare è stato il Negroni per me e il Cosmopolitan per mio marito. Senza alcun dubbio ottimo considerando che per la mia atipicità  - non amo troppo la vena amara che nel Neuroni la fa da padrona quando i prodotti che lo compongono non sono di qualità e non bilanciati. Sta di fatto che ho fatto un secondo giro! Il mio piccolo stomaco si è aperto e dunque  senza esitare ho portato la famiglia a Il Pacchero . Un ristorante piccolissimo che ho scoperto grazie ad un amico e dove si mangia divinamente il pesce.  ...

IL MIGLIACCIO

Per questo Carnevale non c'è stata la lasagna , non ci sono state le chiacchiere , ma non poteva mancare il mio preferito .... sopratutto fatto dalla mia mamma!  Si possono conoscere le ricette a pennello , fare tutti i passaggi nel modo corretto , ma chissà com'è .... non viene mai come lo fa lei! Copyright@ My Life Times 2008-2017